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中江では季節の定番食材から珍しく貴重な食材まで、春夏秋冬の季節の旬の食材を活かした 季節限定料理をご提供しております。

口に入れると桜の香りが広がる「桜アイス」と、

定番の「抹茶アイス」の組み合わせ

季節のデザート

480円

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「有機栽培たけのこ」のシャキシャキした食感と甘味

春の香りたっぷりのほろ苦い「菜花」

桜なべが春いっぱいになる「春のザク」です

春のザク

800円

※写真はイメージです

極上ロース

極上ヒレ

極上バラ

極上サーロイン

極上霜降り

極上巻ロース

極上巻シャトーブリアン

9,800円

10,800円

11,000円

11,000円

12,300円

13,300円

11,800円

桜なべの肉の種類をお選びください

< コース内容 >

・本日の一品  ・馬刺し(※)  ・タロタロユッケ

・握り寿司2貫(※)  ・桜なべ

・有機栽培タケノコと菜花入り春のザク  ・玉子

・あとご飯のお供  ・ご飯  ・あとご飯用こだわり玉子

・赤だし味噌汁、お新香  ・桜アイスと抹茶アイス

 

桜なべ、馬刺し、握り寿司、ユッケ等に『極上桜肉』を使った季節限定、桜肉料理の極上フルコースです。

「春の極上桜づくしコース」は、シャキシャキの食感とほんのりした甘味「有機栽培たけのこ」と、春の香りたっぷりの「菜花」が入った桜なべをお楽しみいただけます。デザートには、口の中にふんわり桜の香りが広がる「桜アイス」と定番の「抹茶アイス」です。

                                                        ※ご注文は2名様より承ります

< オプションサービス >

※『桜づくしコース』の極上馬刺し、極上馬刺し握り寿司の肉の種類を変更できます(通常ロースを使用)

◎極上馬刺しを「ロース、ヒレ、霜降り食べ比べ」に変更     +700円

◎極上馬刺し握り寿司を「ロース、霜降り食べ比べ」に変更   +600円

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